どうも家探しで実家に戻った時、プロセスチーズを何度か飯の時にぽろっと一つ置いてあると思ったんだよね。何かのテレビを見たのでしょう。
どうやらチーズは虫歯リスクを低下させる効果が期待できるらしい。
（ちょと前にテレビで見ただけですが、2003年WHOのレポートとのこと）
歯や骨と同じ成分のリン酸カルシウム
・カルシウムイオン
・リン酸イオン
が含まれる。
そして再石灰化を行う。
カルシウムが豊富だと聞いたので、最近はCa補給にチーズを取り入れていました。
牛乳は沢山飲むと腹をこわすので朝晩ちょっとずつ飲んでいます。
補助（いやメインか）として煮干し（食べる小魚って売ってるやつ。カタクチイワシとか）を毎朝食べていたのだけど、チーズが虫歯リスクを低下させるなら有り難いよ。
基本的にカルシウムの為ですが、歯にもいいならありがたい。
プロセスチーズでも効果はあると言っていました。
高齢になると骨のアレがあれなので、あれってこつしょそしょしょ…「骨粗しょう症」か。カルシウム不足を補うために、たまにはチーズも加えてローテーションしていくつもり。
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