茹でたパスタを冷凍しておくってのはどうかな


私は米を一度に5合ほど炊いて小分けにし、冷凍します。そしてチンして食べてます。

炊きたてより美味くないけど面倒じゃなくていいし、これは働いている時から。

200gくらいの丸い保存容器がありますよね。それを会社に冷凍したまま持っていって、昼にレンジで温めて食べていました。おかずは別の容器で持っていきましたよ。

 

そういえばスパゲッチも毎回茹でるのは面倒だよ。数食分作って冷凍しておけばいいのでは?

やってみよう。なぜ米だけやっていたのか。なぜ退職後、4年以上過ぎた今頃になって思いついたのか。アホかおれは。

考えると鍋が小さかったからかな。一度に茹でられる量が少ないですし。(そもそもやろうと思いませんでしたが)

 

パスタって腹持ちがいいじゃんね。コスパも良さそうだし、炭水化物の中ではGI値が低いから太りにくいと言うし。

まあ、だから特に冷凍保存用をわざわざ作るのでなく、茹でるときに追加で2食、3食分一気に茹でればどうかってこと。

 

そうなると蕎麦も食べるときに多めに茹でて冷凍しておけばいいのでは?

乾麺の袋を開けたら全部茹でちゃえばどうよ。今まで食べる分だけ茹でていたのよね。蕎麦の冷凍は何となく不味くなりそうだけど、元々安い乾麺だし。

 

もちろんパスタを米の代わりに食べる時は、味はほとんどつけずに普通に肉や魚などをおかずに食べる。

今まで小腹が空いたときは食パンなどを食べていました。だけど、糖質が太るというので肉(ささみ)を食べるようにしたら少し痩せてきたかも。1kgだけどw

ただ炭水化物が欲しいときもありますよね。

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