「いただきました」

食べ終わったあとの「いただきました」が私の地元辺りの方言だとすると、「いただきます」も何か違うんじゃないかと思ってしまう。

一般的な表現は「ごちそうさま」だということだから、対になるものとしては「ゴチになりま～す」が正しい気がする。そんなことねーずらかw

いただくと言えば主食は米です。でも最近は研ぐのが面倒くさくなって、あまり研がなくなってしまいました。

最近のはキレイに精米されているからいいだろ、ということでささっと軽く研ぐくらいで炊いてしまいます。

大体、三日か四日おきに五合弱を炊いて冷凍しておくんだけど、そんな感じで研ぐのを疎かにしてるのにもかかわらず、なるべくやりたくない。

なので冷凍ストックが長持ちするように、冷凍の麺や乾麺類を駆使してしまう。パンもだ。

そうすると、どちらかというと主食は小麦になっているのかもしれません。米にあって小麦にない栄養が摂れてないのではと感じます。

何を食べても誰にも文句を言われない。まあ面倒くさがらず米を炊いて食おう。

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