札幌ら～めん共和国にも行ってますよ

前回、札幌に来た時も、この共和国にある旭川梅光軒（過去記事）のラーメンをいただいた覚えがあるんですよね。白樺山荘のも食べたと思うな。

今回も二箇所でいただいてきました。麺屋HARUと合わせると六日間で三杯食ったということか（笑）

札幌 みその

炙り豚盛りそば味噌　880円

肉がすごい。夕方、あまり腹が空いてない状態で行ったのですが、結構ぺろりといけちゃうのですよね～。

「みその」という店名ですが、美園駅の有名な行列ができるラーメン屋かと思ったけど、そうじゃないのね。それは「麺屋彩未」という店かな？

麺処 白樺山荘

味噌らーめん　800円

ここはゆで卵が無料で食べ放題です。みんなコンコーンって良い音させながら殻を割ってました（笑）2つ食ってる人もいますね。板東英二かっちゅうの（笑）

お客をみていると、テーブルでわんさかしてる女子達もいるし、一人で来ているラーメン好きの雰囲気を醸し出す女子もいるのでした。

両方ともこってりスープのお店ですね。濃厚なので割りスープで割った方がいいかもしれません。札幌駅のエスタ10階（直通エレベータ有り）と分かりやすいので、観光で札幌に来たら、先ずは立ち寄りやすいらーめん共和国はいかがでしょうか。（エスタ10階には他にも飲食店がありますよ～）

札幌ら～めん共和国のホームページ
http://www.sapporo-esta.jp/ramen

ホームページを見ると札幌以外は基本味噌じゃないんですかね。味噌の元祖といわれる「味の三平（過去記事）」は前回の来札時に観光して訪れましたよ。ビルの何階かにあるので、どこだったかマップアプリをみないと二度と行けません。大通駅からというのは記憶にありますが。

味噌続きになるととんこつも食べたくなるので、札幌のとんこつもまた独自に探さねばなりませんなあ。今はネットがあるから助かります。

おまけ。関係ないけど、有吉ジャポンというTV番組で、ラーメン屋の店長募集みたいな企画をやっているのだが、応募してきてその店のラーメンを一度も食ったことがないとか、ラーメンショーの当日の手伝いで自店の味を見ずにカレーを食べに行くとか、そういう奴らが応募してきてるのですよね。大勢の中から選ばれないといけないのだし、せめてパフォーマンスでもいいから、自分の店のラーメンを食べればいいのに。（まだ他所の味を研究するという段階でもないのだし）