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からしいなり

たまに食べるんだけど、この「からしいなり」は松本近辺のものらしいですね。


（からしいなり。地元で推してる「山賊焼き」も並べてみたw）

 

油揚げの内側に和からしを塗ってあるのが、通常のいなり寿司と違うくらいだと思いますが。

揚げが裏返してあるので普通のおいなりさんと区別できるよ。見ようによってはからしが塗ってあるように見えるかもしれませんが、塗ってあるのは内側。

甘辛でたまにツーンと来る辛い部分があったりします。

これは結構好きなのよ。私はこちらの方がよく食べるというか、自分で買うならこっちしか食べないですねどね。

筑摩神社に「からしあげ」というのもあるけど関係あるらしい。

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