先日、おやつに「みそパン」を買ってきました。
懐かしい。子どもの頃よく保育園とかのおやつに出た気がする。下の写真のように小ぶりでなく、結構大きなサイズのものだったような記憶だが、自分が小さかったから相対的にそう感じたのかもしれない。
Wikipediaによると、この菓子パンタイプのみそパンは、長野県松本市、宮城県仙台市、北海道などにメーカーがあり、近隣地区で販売されているとのこと。
私は味噌パンと言ったらこれしか知りませんでしたが、他にも「蒸しパンタイプ」「惣菜パンタイプ」があるそうで、総菜パンは味噌をパンに塗っちゃうのだね。
愛知では八丁味噌をトーストに塗る人がいるらしいけど、塗るやつはもう私の知っている味噌パンとは全く違うものです。
＊またケンミンショーになってしまった
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子供の時おみそのお結び食べた！ おいしかった
お釜のそこに残ったご飯でね。
＞kakoさん
味噌焼きおにぎりみたいな感じになりますね。うまいですよね。
味噌をぬった五平餅も思い出してしまった。