ラーメン暖暮(だんぼ)@中洲川端駅でとんこつラーメン
場所は中洲川端駅を博多川の方から来てGate’sを超えて脇を南に入り、中洲中央通りというの?そこをちょっと行った所です。本店は筑紫野市にあるらしい。
食券システムで、この方が食い逃げと疑われる心配が無いので私は気が楽。(誰もそんなこと気にしてないか) 店内はL字のカウンターがあるだけです。
普通のラーメン630円を注文。値段の割に大きめのチャーシューが二枚入っていてお得感がありますね。チャーシューがこれくらいあればチャーシュー麺いらないくらい。
店員が麺の硬さや、辛みだれの辛さを聞きに来ます。(辛みだれは一蘭もありますね) 私は初めてなので麺はカタ、辛みだれは普通でお願いしました。途中で辛みだれで味を変えて、これが美味いからもっと辛くてもいいかも。
私は純粋にとんこつの味より、とんこつしょう油とか辛みとか混ぜた方が好きかも。本場の人からは邪道と言われそうですな。まあそんな事は気にせず、辛子高菜も置いてあるのでお好みで食えばいいんですよ。
中洲で飲んだ後、シメに入るラーメン屋なのだろうなあと。他にもチャーハンや餃子も美味そうなので、次回は注文してみたいですね。こちらはチャーハン小270円、餃子5個210円と追加しても安いんですよね。
学生とサラリーマン風のお客が多かったですね。食べていたら台湾からの観光客?という雰囲気の女性数人組がお客として入ってきました。福岡は国際色豊かだな。
店のホームページはこちらです。
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